KONSUMSI susu sapi memang cocok untuk tumbuh kembang anak lantaran memiliki nutrisi lengkap untuk membantu mencapai berat badan ideal. Sayangnya, tak semua anak cocok dengan susu sapi, misalnya karena alergi.
Sebenarnya, apakah anak alergi susu sapi susah naik berat badan? Memang, alergi susu sapi adalah reaksi alergi yang melibatkan sistem kekebalan tubuh terhadap protein di dalam susu sapi dan produk lain yang mengandung susu sapi.
Dua kandungan protein utama di dalam susu sapi adalah bagian padat (kasein) dan bagian cair (whey). Menurut dr. Atika, alergi susu sapi diteliti berkaitan dengan terhambatnya pertumbuhan anak akibat kondisi inflamasi (peradangan) kronik yang terjadi di usus anak.
Hal itu berujung pada gangguan penyerapan nutrisi akibat saluran cerna yang terganggu fungsinya akibat alergi susu sapi. Anak yang alergi susu sapi juga dinilai sulit bertambah berat badan karena kekurangan nutrisi penting susu sapi yang tidak bisa didapatkan dari minuman atau makanan lain.
“Selain itu, sebuah jurnal juga menyebutkan, penurunan berat badan pada anak yang alergi susu sapi juga dapat dipengaruhi oleh paparan obat kortikosteroid sebagai pengobatan alergi susu sapi,” tambah dr. Atika seperti dikutip dari KlikDokter.
Reaksi alergi susu sapi dapat berbeda-beda pada setiap orang. Namun, biasanya reaksi muncul beberapa menit hingga beberapa jam setelah mengonsumsi susu sapi. Gejala alergi protein susu sapi pada anak biasanya paling banyak muncul di saluran pencernaan, sisanya terlihat di kulit dan saluran napas.
Follow Berita Okezone di Google News
