MIE goreng salah satu menu favorit banyak orang di Indonesia. Cita rasanya yang lezat bikin orang ingin nambah terus.
Mie goreng juga bisa dikreasikan menjadi berbagai hidangan lezat. Salah satu mie goreng Jawa yang pastinya menggugah selera makan.
Berikut resep mie goreng Jawa yang dikutip dari akun Instagram ā£@tjientjien_76, Kamis (2/3/2023).
Tinggal siapin bahan lainnya:ā£
- 2 sdm bawang putih baceman andalanā£
- 3 butir kemiri haluskanā£
- 2 telurā£
- 1 mangkok kecil ayam rebus suwirā£
- kol, cuciwis, caisim secukupnya potong2ā£
- 2 bh tomat potong2ā£
- 1 sdm kecap asin angsaā£
- 5 sdm kecap manisā£
- 1 sdt lada bubukā£
- 1 sdt kaldu ayamā£
BACA JUGA :Ā 3 Resep Soto Khas Nusantara, Maknyus Disantap Selagi Hujan!
Cara membuat:ā£
1. Siapkan mie telur yang sudah direbus dan siram air dingin.ā£
2. Goreng telur jadi orak arik, sisihkan di pinggir wajan.ā£
3. Tumis bawang putih dan kemiri sampai harum masukkan ayam suwir aduk bersama telur tadi sampai tercampur.ā£
4. Tambahkan tomat, kol, cuciwis aduk rataā£
5. Kemudian masukkan mie telur, aduk lagi.ā£
6. Masukkan kecap asin, kecap manis, kaldu ayam dan lada bubuk, jangan lupa diaduk.ā£
7. Terakhir masukkan sawi, aduk rataā£.
8. Tes rasa, sajikan. Selamat mencoba!
Follow Berita Okezone di Google News
(hel)
