11. Sup kambing
Sup kambing adalah menu buka puasa yang kaya akan protein dan gizi. Anda hanya perlu merebus potongan kambing dengan rempah-rempah seperti jahe, bawang putih, dan merica. Tambahkan sayuran seperti wortel dan kentang untuk variasi.
12. Sayur asem
(17 Menu Buka Puasa Rumahan, Foto: Cookpad)
Sayur asem adalah menu buka puasa yang segar dan sehat. Anda hanya perlu merebus sayuran seperti kacang panjang, jagung, dan melinjo dengan bumbu-bumbu seperti asam jawa, gula merah, dan garam. Sajikan dengan nasi putih.
13. Martabak
Martabak adalah menu buka puasa yang khas dari Indonesia. Anda bisa membuat martabak sendiri di rumah dengan adonan tepung, telur, dan sayuran seperti wortel dan kol. Goreng martabak hingga matang dan sajikan dengan saus sambal.
14. Tempe mendoan
(17 Menu Buka Puasa Rumahan, Foto: Cookpad)
Tempe mendoan adalah menu buka puasa yang enak dan mudah dibuat. Anda hanya perlu menggoreng tempe setelah dicelupkan dalam adonan tepung dan bumbu-bumbu seperti kecap manis, bawang putih, dan cabai.
15. Pempek
Pempek adalah menu buka puasa yang khas dari Palembang. Anda bisa membuat pempek sendiri di rumah dengan adonan ikan tenggiri dan tepung sagu. Goreng pempek hingga matang dan sajikan dengan saus cuko yang pedas dan asam.
16. Es buah
Es buah adalah menu buka puasa yang segar dan sehat. Anda bisa menggunakan buah-buahan segar seperti semangka, melon, apel, dan jeruk. Potong buah menjadi kecil-kecil dan tambahkan sirup atau susu kental manis untuk rasa yang lebih manis.
17. Kolak
Kolak adalah menu buka puasa yang manis dan lezat. Anda bisa menggunakan pisang, ubi, atau ketela sebagai bahan utama. Rebus buah dengan santan, gula merah, dan daun pandan. Sajikan kolak dalam keadaan hangat atau dingin.
Itulah 17 menu buka puasa yang mudah dibuat di rumah dan pastinya lezat. Selamat mencoba dan semoga dapat menambah keberkahan di bulan suci Ramadan.
Baca Juga: INAPA 2023, Yuk Kenalan dengan Produk Transportasi Ramah Lingkungan dan Elektronik Otomotif Taiwan
Follow Berita Okezone di Google News
(hel)
