KETIKA berpuasa, salah satu kebutuhan yang harus dipenuhi adalah serat. Serat memang diperlukan agar kita dapat memelihara mikroba baik di dalam usus.
Selain dapat membantu proses pencernaan makanan, mikroba ini juga memecah serat menjadi asam yang dapat merangsang aktivitas sel-sel imun. Dengan begitu, daya tahan tubuh akan lebih kuat untuk melawan beragam penyakit.
Nah, salah satu makanan yang memiliki serat adalah buah. Oleh karena itu, Pakar kesehatan dr Fanny R Imannuddin, M.Biomed (AAM ),ABAARM menyarankan orang-orang memilih buah karena juga mengandung nutrisi lain seperti serat saat berbuka puasa, ketimbang hidangan yang sekedar manis.
"Sebaiknya kita konsumsi yang tingkat seratnya tinggi, kadar vitamin juga cukup baik sebagai tambahan antioksidan. jadi bukan sekedar gula yang diproses," ujar dia seperti dilansir dari Antara.
Fanny mengingatkan, saat berbuka puasa orang-orang memerlukan glukosa karena lebih cepat dicerna atau diserap tubuh. Glukosa ini dapat berasal dari beragam sumber antara lain buah-buahan, nasi, tepung, ubi yang akan berubah menjadi 12 unit energi. Di antara pilihan ini, buah yang disarankan.
Lebih lanjut, dia juga mengingatkan orang-orang mencukupi kebutuhan nutrisinya saat berbuka puasa dan sahur agar detoksifikasi atau upaya menetralisir racun yang menjadi salah satu manfaat berpuasa selama Ramadhan, dapat berjalan maksimal.
Follow Berita Okezone di Google News
