Share

Resep Bakwan Rumput Laut, Ide Camilan Nikmat di Sore Hari

Kiki Oktaliani, MNC Portal · Selasa 23 Mei 2023 13:30 WIB
https: img.okezone.com content 2023 05 22 298 2818041 resep-bakwan-rumput-laut-ide-camilan-nikmat-di-sore-hari-nWCWFjmVYp.JPG Resep bakwan rumput laut ala Chef Devina, (Foto: Tangkapan kayar TikTok @devina.hermawan)

BAKWAN sayur atau bakwan udang biasa yang sangat mudah dibikin sendiri di rumah, mungkin bisa membuat bosan karena itu-itu saja.

Jangan apatis dulu! Sebab, dengan sedikit kreasi kreatif sebetulnya bakwan bisa di-upgrade jadi lebih menggugah selera. Contohnya dikombinasikan bersama rumput laut.

Ya, kali ini Chef Devina Hermawan membagikan resep camilan unik, bakwan rumput laut yang cara memasaknya sangat gampang. Berikut resep selengkapnya, sebagaimana dilansir dari akun TikTok Chef Devina, @devina.hermawan, Selasa (23/5/2023). 

Bahan untuk adonan;

20 gr rumput laut kering

135 gr wortel

80 gr kembang kol

 BACA JUGA:

2 daun bawang

3 seledri

10 udang kupas

12 sdm tepung bumbu serbaguna

4 sdm tepung tapioka

 BACA JUGA:

¼ sdt garam

¼ st kaldu jamur / penyedap

¼ sdt merica

150 ml air

Follow Berita Okezone di Google News

Cara membuat;

1. Cuci rumput laut hingga bersih, diamkan sebentar hingga mengembang;

2. Potong-potong semua sayuran sesuai selera;

3. Masukkan semua bahan-bahan adona bakwan, lalu aduk hingga semua tercampur merata;

4. Goreng bakwan hingga adonan bakwan habis, masak hingga matang dalam dan luarnya. Lihat apakah tepung sudah berubah warna menjadi sedikit kecokelatan, jika iya, maka bakwan bisa diangkat.

5. Tiriskan dulu sesaat agar minyaknya berkurang, Bakwan rumput laut yang haangat, gurih, dan garing siap dihidangkan.

1
2
Konten di bawah ini disajikan oleh Advertiser. Jurnalis Okezone.com tidak terlibat dalam materi konten ini.

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini